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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
Bienvenue dans la cuisine de Régine !
  • Des recettes, des informations, des trucs, des astuces ... tout pour se régaler sans difficultés en voyageant grâce aux aromates et épices du monde entier ! Mais également des résumés des émissions culinaires télévisées.
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8 février 2012

Régime citron, 4ème étape : le choix des bonnes graisses

Régime citron, 4ème étape : le choix des bonnes graisses
Faire l’impasse sur les graisses serait une grave erreur puisque notre organisme en a besoin quotidiennement. Il convient donc simplement de discerner les bonnes des mauvaises. On retrouve les bonnes graisses dans les acides gras essentiels (poissons...
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1 février 2012

Kit Sushi de Tanoshi

Kit Sushi de Tanoshi
Je voulais me lancer dans la confection de sushis, mais je n'en avais pas le courage.A l'occasion du nouvel an chinois, j'ai trouvé dans mon supermarché ce kit sushi (je sais les sushis n'ont strictement rien à voir avec le nouvel an chinois, mais visiblement,...
22 janvier 2012

Régime citron, 3ème étape : la réduction du sucre

Régime citron, 3ème étape : la réduction du sucre
Le citron étalonne la diffusion du sucre dans le sang. Renforcez son activité en mangeant des aliments riches en fibres et ayant un indice glycémique faible (galette de riz, pain complet…). L’un des principes du régime citron consiste à réguler votre...
15 janvier 2012

Régime citron, 1ère étape : la détox

Régime citron, 1ère étape : la détox
La première étape du régime citron débute par une journée de détox, que vous pouvez réitérer durant 5 à 7 jours pour un effet optimal, (consultez l’avis de votre médecin au préalable). Le but de celle-ci est simple : éliminer les toxines présentes dans...
12 janvier 2012

Régime citron, 2ème étape : le plein d’énergie

Régime citron, 2ème étape : le plein d’énergie
Après avoir réalisé votre journée détox, faîtes le plein d'énergie en continuant à boire de la citronnade et en mangeant des aliments riches en vitamine C. Outre le citron, on retrouve dans cette catégorie l’ensemble des agrumes tels que les oranges,...
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11 décembre 2011

Flan fondant à la noix de coco d'Alsa

Flan fondant à la noix de coco d'Alsa
Préparation La simplicité même : faire bouillir le lait, y verser le sachet, bien mélanger, verser dans le moule et mettre au frais ! Bon, j'avoue, lorsque l'on est entouré d'enfants en bas âge, même faire bouillir du lait peut s'avérer une tâche complexe......
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