Ingrédients pour 6 personnes * 3 douzaine d'escargots * 6 bouchées à remplir * 500 g de fonds d'artichauts * 2 échalotes * 1 branche de céleri * 10 cl de vin blanc * 10 cl de crème liquide * 20 g de beurre * sel et poivre Préparation * Cuisez les artichauts...

Ingrédients pour 1 cake (ou 12 cannelés de taille moyenne) * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 10 cl d'huile d'olive * 12,5 cl de lait * 100 g de gruyère râpé * quelques escargots* persil* ail Préparation * Faites préchauffer le...