fruits - Bienvenue dans la cuisine de Régine !

Float à la fraise

Ingrédients pour 4 convives * 400 g de frauses* 40 cl de glace au yaourt* 1 orange* 4 cuillerées à soupe de sirop de fraise* 1 litre de schweppes Préparation * Placez quatre verres à soda au réfrigérateur. Mixez 100 g de fraises avec le jus de l'orange...

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Tags: Fruits, A tester, Boissons, Glace

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20 mai 2013

Granité aux fraises des bois

Ingrédients pour 8 personnes * 350 g de fraises des bois * 50 cl de vin rosé * 25 cl de sirop de sucre de canne * menthe Préparation * Mixez 300 g de fraises avec le vin et le sirop de sucre de canne. * Passez à travers une passoire fine afin d'éliminer...

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Tags: Fruits, A tester, Boissons, Alcool

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6 décembre 2012

Délice aux pommes et aux bananes

Ingrédients * 250 g de farine (+ 1 cuillère à soupe pour le moule) * 200 g de sucre en poudre * 3 oeufs * 25 cl de lait * 150 g de beurre fondu (+ 10 g pour le moule) * 3 pommes * 2 bananes Préparation * Préchauffez le four à 180°C.* Mélangez la farine...

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Tags: Fruits, Cuisine Facile, Fruits exotiques, Gâteau, Avec les enfants

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5 septembre 2012

Far presque comme à Loctudy !

Ingrédients pour 4 convives * 250 g de groseilles * 125 g de farine * 125 g de sucre en poudre * 2 oeufs * 1,2 litre de lait * 1 sachet de levure chimique * Beurre Préparation * Faites préchauffer le four à 240°C (th.8). * Versez la farine et la levure...

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Tags: Fruits, Recette revisitée, Cuisine Facile, Clafouti sucré, Recette Estivale

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30 août 2012

Bavarois aux pommes et au citron vert

Ingrédients pour 6 convives * 400 g de sucre en morceaux * 30 g de gélatine alimentaire * 6 pommes * 3 citrons verts * 2,5 dl de crème fraîche * 1,5 dl de lait Préparation * Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps,...

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Tags: Fruits, Cuisine Facile, Citron, Entremets Sucrés

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27 mai 2012

Croustillant au fromage blanc, coulis fraise-rhubarbe

Ingrédients pour 2 convives Le Fromage blanc * 1 pot individuel de fromage blanc * 4 carrés de fromage à la crème (type kiri) * 2 sachets de sucre vanillé La pâte à crumble * 50 g de beurre mou * 50 g de farine * 50 g de sucre glace * 40 g de poudre d'amandes...

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Tags: Fruits, A tester, Recette Estivale

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21 mai 2012

Charlotte aux litchis

Ingrédients pour 6 verrines (en utilisant des petits pots de nutella) * 1 grosse boîte de litchis au sirop * 33 Biscuits à la cuillère * 15 cl de lait * 2 jaunes d'oeufs * 2 feuilles de gélatine * 20 cl de crème liquide très froide * 40 g de sucre en...

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Tags: Fruits, A tester, Cuisine Facile, Fruits exotiques, Entremets Sucrés, Charlottes, Verrines

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19 avril 2012

Cinq fruits et légumes par jour, c'est facile !

En France, cela fait déjà dix ans que les pouvoirs publics nous incitent à manger davantage de fruits et légumes.En effet, on a la preuve que les gros consommateurs de végétaux souffrent moins de maladie cardio-vasculaires et de certains cancers. Et même...

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Tags: Fruits, Légumes, Information, Nutrition

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30 novembre 2011

Assiette à déguster...

Il y a dans cette assiette : * Quelques sapins chocolatés réalisés en laissant refroidir du chocolat fondu (avec un tout petit peu d'eau) dans des moules en forme de sapin. * Des pruneaux fourrés avec de la pâte d'amande * Des roses des sables réalisées...

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Tags: Chocolat, Fruits, Cuisine Facile, Céréales, Recette festive, Friandise, Pâte d'amande

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8 novembre 2011

Yaourts vanillés à la pomme

Ingrédients pour 7-8 yaourts * 1 litre de lait entier (de préférence à température ambiante) * 4 petites pommes * 7-8 cuillères à café d'arôme vanillé * 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt Préparation * Mélangez bien le lait et le ferment lactique...

Posté par rosminet à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Recette Perso, Epices, Vanille, Yaourts, Cuisine Facile

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