25 septembre 2011
Moules à la basquaise
Ingrédients pour 4 convives * 2 kg de Moules * 3 tomates * 1 piment d'Espelette * 2 poivrons verts * 2 échalotes * 1 petit verre de vin blanc sec * Huile d'olive Préparation * Nettoyez et ébarbez les moules. Jetez celles qui sont ouvertes et ne se referment...