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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
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  • Des recettes, des informations, des trucs, des astuces ... tout pour se régaler sans difficultés en voyageant grâce aux aromates et épices du monde entier ! Mais également des résumés des émissions culinaires télévisées.
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27 mai 2012

Croustillant au fromage blanc, coulis fraise-rhubarbe

Ingrédients pour 2 convives Le Fromage blanc * 1 pot individuel de fromage blanc * 4 carrés de fromage à la crème (type kiri) * 2 sachets de sucre vanillé La pâte à crumble * 50 g de beurre mou * 50 g de farine * 50 g de sucre glace * 40 g de poudre d'amandes...
Posté par rosminet à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  A tester,  Recette Estivale

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23 mai 2012

Gorgonzola au bacon

Gorgonzola au bacon
Ingrédients * 6 tranches de bacon * 160 g de gorgonzola * 10 cl de crème liquide Préparation * Coupez les tranches de bacon en 2. * Réalisez la crème de gorgonzola en mixant le gorgonzola avec la crème liquide. * Disposez le bacon sur le plan de travail....
Posté par rosminet à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Facile,  Buffet,  Bouchées,  Cuillères,  Gorgonzola

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21 mai 2012

Charlotte aux litchis

Charlotte aux litchis
Ingrédients pour 6 verrines (en utilisant des petits pots de nutella) * 1 grosse boîte de litchis au sirop * 33 Biscuits à la cuillère * 15 cl de lait * 2 jaunes d'oeufs * 2 feuilles de gélatine * 20 cl de crème liquide très froide * 40 g de sucre en...
Posté par rosminet à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruits,  A tester,  Cuisine Facile,  Fruits exotiques,  Entremets Sucrés,  Charlottes,  Verrines

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20 mai 2012

Gâteau à la faisselle et sans beurre

Gâteau à la faisselle et sans beurre
Ingrédients pour un gâteau pour 8 personnes * 2 verres de fromage blanc en faisselle égoutté * 2 verres de farine * 1 verre et demi de sucre * 2 oeufs * 1 sachet de levure chimique Préparation * Faites préchauffer le four à 180°C. * Battez les oeufs en...
Posté par rosminet à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recette Perso,  Recette revisitée,  Cuisine Facile,  Gâteau,  Goûter

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18 mai 2012

Biscuits sablés au beurre

Biscuits sablés au beurre
Ingrédients * 1 oeuf * 120 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 250 g de farine * 125 g de beurre Préparation * Cassez l'oeuf dans un saladier, ajoutez-y le sucre et le sucre vanillé. Mélangez avec une cuillère de bois jusqu'à ce que l'appareil blanchisse.*...
Posté par rosminet à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Facile,  Goûter,  Avec les enfants,  Sablés

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