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Salade de farfalles au thon et au citron

Ingrédients pour 6 convives * 350 g de farfalles * 2 boîtes de miettes de thon à l'huile (environ 250 g net) * 1 citron non traité * 3 carottes * 8 cuillères à soupe d'huile d'olive * 2 cuillères à soupe de persil et basilic ciselés. Préparation * Rincez...

Posté par rosminet à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine Facile, Buffet, Salades, Pasta, Pique-Nique

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9 septembre 2012

Rôti de dindonneau en terrine

Ingrédients pour 4 convives * 1 kg de rôti de dindonneau* 250 g de carottes* 250 g de navets* 250 g de petits oignons* 250 g de pommes de terre à chair ferme* 1 bouquet garni* 1 verre d'huile d'olive Préparation * Faites préchauffer le four à 200°C (th.6)....

Posté par rosminet à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande, Cuisine Facile, Volaille

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8 septembre 2012

Marquise au chocolat

Ingrédients pour 4 convives * 200 g de chocolat noir * 200 g de beurre * 4 oeufs * 50 g de sucre Préparation * Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. * Fouettez au batteur les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....

Posté par rosminet à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, A tester, Cuisine Facile, Entremets Sucrés

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7 septembre 2012

Far comme à Loctudy

Ingrédients pour 4 convives * 250 g de pruneaux* 100 g de raisins secs * 125 g de farine * 125 g de sucre en poudre * 2 oeufs * 1,2 litre de lait * 1 sachet de levure chimique * Beurre* calvados Préparation * Mettez les raisins dans un bol, les pruneaux...

Posté par rosminet à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: A tester, Cuisine Facile, Clafouti sucré

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6 septembre 2012

Quiz Nutrition (4/4)

16. 1 cheeseburger + 1 portion de frite (110 g) + 1 sauce pour potatoes + 1 cola comptabilisent... a. 1000 calories.b. 800 calories.c. 500 calories. 1 cheeseburger + 1 portion de frite (110 g) + 1 sauce pour potatoes + 1 cola comptabilisent 943 calories...

Posté par rosminet à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutrition, Quiz

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5 septembre 2012

Far presque comme à Loctudy !

Ingrédients pour 4 convives * 250 g de groseilles * 125 g de farine * 125 g de sucre en poudre * 2 oeufs * 1,2 litre de lait * 1 sachet de levure chimique * Beurre Préparation * Faites préchauffer le four à 240°C (th.8). * Versez la farine et la levure...

Posté par rosminet à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Recette revisitée, Cuisine Facile, Clafouti sucré, Recette Estivale

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4 septembre 2012

Quiz Nutrition (3/4)

11. Quelle est la viande la plus riche en protéines ? a. Le lapin.b. Le cheval.c. Le boeuf. La viande de lapin est la plus riche en protéines, avec 29 g de protéines pour 100 g. Alliée des régimes, cette viande maigre ne dépasse pas les 130 kcal pour...

Posté par rosminet à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutrition, Quiz

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3 septembre 2012

Croque-Tomate

Ingrédients pour 4 convives * 4 tranches fines de fromage * Beurre * 1 tomate bien ferme * 2 tranches de blanc de poulet cuit * 8 tranches de pain de mie Préparation * Sortez le beurre de votre réfrigérateur afin qu'il ramolisse. Beurrez les tranches...

Posté par rosminet à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Cuisine Facile, Croques

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2 septembre 2012

Quiz Nutrition (2/4)

6. Un aliment certifié bio... a/ Cotient 95% d'ingrédient bio minimum.b/ Ne contient ni additif ni conservateur.c/ Est cultivé sous serre sous atmosphère contrôlée. Un aliment certifié bio doit contenir au moins 95% d'ingrédients bio pour pouvoir afficher...

Posté par rosminet à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutrition, Quiz

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1 septembre 2012

Gâteau de pommes de terre à la hollandaise

Ingrédients pour 4 convives * 500 g de pommes de terre * 6 pots de yaour nature * 3 oeufs * 125g de gouda * 100 g de fromage râpé * 100 g de beurre * 1 gousse d'ail Préparation * Lavez les pommes de terre, pelez-les et faites-les cuire dans de l'eau bouillante...

Posté par rosminet à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Cuisine Facile, Gratin

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