Ingrédients pour 2 convives Pour la salade * 100 g de vermicelles de soja (cheveux d'ange) * 1 courgette * 2 carottes * 1 petite poignée de soja * 150 g de crevettes cuites décortiquées * 6 feuilles de menthe pour la déco Pour la sauce * 1 tronçon de...

Ingrédients pour 6 convives * 1 paquet de crackers (j'avais opté pour un paquet de TUC nature) * 50 g de parmesan râpé * 30 crevettes * 30 g de farine * 1 oeuf battu * Huile de friture Préparation * Décortiquez les crevettes en laissant le bout de la...