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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
  • Des recettes, des informations, des trucs, des astuces ... tout pour se régaler sans difficultés en voyageant grâce aux aromates et épices du monde entier ! Mais également des résumés des émissions culinaires télévisées.
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farcis
4 mai 2013

Courgettes farcies aux deux fromages

Ingrédients pour 6 convives * 12 petites courgettes rondes * 2 gousses d'ail * 200 g de fromage frais * 350 g de roquefort (tous les fromages bleus (fourme, bleu d'Auvergne, de Bresse, de Gex...) aimeront se fondre dans cette crème * 125 g de beurre *...
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2 novembre 2011

Poivrons farcis à l'orientale

Poivrons farcis à l'orientale
Ingrédients pour 4-5 convives * 4-5 poivrons* 4 merguez * 2 petites courgettes * 3 petites pommes de terre Préparation * Faites préchauffer le four à 190°C. * Coupez le chapeau des poivrons. Délicatement, enlevez les membranes et les graines. * Pelez...