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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
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  • Des recettes, des informations, des trucs, des astuces ... tout pour se régaler sans difficultés en voyageant grâce aux aromates et épices du monde entier ! Mais également des résumés des émissions culinaires télévisées.
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mozarella
19 septembre 2011

Poulet au beurre cumin-curcuma et mille-feuilles de courgettes

Poulet au beurre cumin-curcuma et mille-feuilles de courgettes
Ingrédients pour 4 convives Pour le poulet * 4 cuisses de poulet * 50g de beurre * 1 cuillère à café rose de cumin * 1 cuillère à café de curcuma * 1 pincée de piment d’Espelette Pour la salade * 1 poignée de salade * 1 cuillère à café de curcuma * 1...
Posté par rosminet à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Masterchef 2,  Légumes,  Recette revisitée,  Epices,  Cumin,  Curcuma,  Mozarella,  Piment d'Espelette,  Poulet,  Tandoori,  Barbecue

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8 septembre 2011

Poulet au beurre tandoori et mille-feuilles.

Poulet au beurre tandoori et mille-feuilles.
Emission : Masterchef Saison 2 Candidat : Colin Epreuve : Test d'invention (cuisson au barbecue) de l'Episode 1 Ingrédients Pour le poulet * Cuisse de poulet * 50g de beurre * 1 cuillère à café rose de cumin * 1 cuillère à café de curcuma * 1 pincée de...
Posté par rosminet à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Masterchef 2,  Télévision,  Légumes,  Epices,  Cumin,  Curcuma,  Mozarella,  Piment d'Espelette,  Poulet,  Tandoori

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