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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
  • Des recettes, des informations, des trucs, des astuces ... tout pour se régaler sans difficultés en voyageant grâce aux aromates et épices du monde entier ! Mais également des résumés des émissions culinaires télévisées.
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curry
2 septembre 2011

Petits flans au chabichou

Petits flans au chabichou
Ingrédients pour 4 personnes * 1 chabichou * 50 cl de lait * 4 oeufs * 6 brins de ciboulette * 4 pincées de curry Préparation * Préchauffez le four sur th.6 (180°C) et placez-y un plat à four rempli à moitié d'eau. * Coupez le chabichou en petits morceaux...
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25 août 2011

Ravioles croustillantes et velouté de tomates à la citronnelle

Ravioles croustillantes et velouté de tomates à la citronnelle
Emission TV : Masterchef 2 Candidat : Nathalie Epreuve : Sélections Ingrédients pour 4 convives Pour la pâte * 250g de farine * 100ml d'eau * 1 œuf * 1 pincée de sel Pour la farce * 2 steaks hachés * 1 botte de feuille de menthe * 1 oignon * 1 demi mie...