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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
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Bienvenue dans la cuisine de Régine !
  • Des recettes, des informations, des trucs, des astuces ... tout pour se régaler sans difficultés en voyageant grâce aux aromates et épices du monde entier ! Mais également des résumés des émissions culinaires télévisées.
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persil
22 novembre 2011

Bavarois au fromage blanc persillé et au saumon fumé

Bavarois au fromage blanc persillé et au saumon fumé
Ingrédients pour 8 bavarois individuel * Fromage blanc * Persil et ciboulette * 4 tranches de saumon fumé * 1 sachet de agar-agar Préparation * Mettez le fromage blanc, les herbes ciselées et le agar-agar dans une casserole. Mélangez bien et portez à...
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18 novembre 2011

Cake persillé aux escargots

Cake persillé aux escargots
Ingrédients pour 1 cake (ou 12 cannelés de taille moyenne) * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 10 cl d'huile d'olive * 12,5 cl de lait * 100 g de gruyère râpé * quelques escargots* persil* ail Préparation * Faites préchauffer le...