Ingrédients pour 4 convives * 1 pâte à pizza * environ 200 g de sauce tomate cuisinée * 180 g de dés de saumon fumé * 150 g de gouda au cumin * 50 g de roquette * Huile d'olive Préparation * Préchauffez le four à 200°C (th.7).* Déroulez la pâte et disposez-la...

Ingrédients pour 6 convives * 300 g de poitrine fumée * 6 saucisses fumées à cuire * 6 poireaux * 300 g de céleri rave * 2 oignons * 500 g de pommes de terre à chair ferme * 40 g de beurre * 3 carottes * 1 litre de bouillon de viande de boeuf Préparation...

Ingrédients pour 6 convives * 30 huîtres creuses * 2 citrons confits au sel * 1 gousse d'ail * 150 g de beurre très froid Préparation * Ouvrez les huîtres. Jetez la première eau. Laissez-els reconstituer la seconde eau pendant 5 minutes environ, puis...