Flan fondant à la noix de coco d'Alsa

Préparation

La simplicité même : faire bouillir le lait, y verser le sachet, bien mélanger, verser dans le moule et mettre au frais !

Bon, j'avoue, lorsque l'on est entouré d'enfants en bas âge, même faire bouillir du lait peut s'avérer une tâche complexe... la preuve, j'ai réuss à le laisser déborder !

Dégustation

ddd

Conclusion

Ca change des classiques flans à la vanille ou au chocolat.